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湖锦酒楼

时间:2023-02-06 17:21:19来源:zyn栏目:餐饮品牌 阅读:

  • 项目简介
  • 加盟优势
  • 加盟条件
  • 加盟流程
  • 加盟费
湖锦酒楼加盟介绍  武汉湖锦娱乐发展有限责任公司成立于1994年7月18日,是以经营中式餐饮为主的不错民营企业,历经二十多载的艰辛创业历程,现已成为江城的餐饮服务连锁机构。目前湖锦品牌旗下拥有七家直营店面,及武汉阳光钱柜娱乐发展有限公司、武汉赛江南艺术餐厅、锅星时尚火锅等支线品牌,总营业面积达四万余平方米,员工三千六百余人。历年来,“湖锦人” 始终秉承“有诸内,形诸外;二字,唯有内外兼精,方能名至实归”这一精博弘毅的品牌理念,以品质的服务与管理,成功塑造了湖锦酒楼的行业地位,并尊享倍受推崇的品牌美誉。  素质建设  湖锦酒楼不仅注重硬件设施的提升与维护,还注重酒楼员工的素质培养,我店曾多次聘请专业人士到酒楼对员工进行服务质量、服务技能、仪容仪表、普通话、消防知识、食品卫生知识、手语、英语等方面的培训,积极参加餐饮行业举办的各种、省级、市级评比、竞赛活动,多次获得各种别奖项。在各级部门领导的密切关怀和酒楼全体员工的共同努力下,连续多年获得全国餐饮企业百强的评选。获得十大餐饮品牌等餐饮行业内多项荣誉称号。  菜系  菜品以湘、鄂、粤菜为主并吸收京、川、淮扬等各大菜系精萃,同时融合日式铁板、泰国风情、法式西餐等世界美食精髓,在人文情愫、营养、食疗方面新的特色,并将四季时蔬与稀有珍馐相融合、传统与时尚相结合的“健康美食”餐饮理念贯穿其中,逐渐形成了具有荆楚美食风格又博采众长的个性化菜品体系。  公司将充分利用“湖锦”品牌与锤炼多年的饮食文化影响力,以个性化的贴心服务、精致可口的特色菜肴、严格细致的团队管理,达成让湖锦餐饮集团“企业化、信息化、工业化、股份化”的战略目标。湖锦酒楼加盟优势  小吃菜系汇聚各区域,生意非常火热  湖锦酒楼虽然主打小吃上是以南方区域为核心,但是经过顾客去点餐可以看到大家饮食口味上有很大差异,所以现在也是转变了餐饮经营模式,把不同地区的菜系都给结合起来,然后进行研发和先进的技术在里面,以川菜和湘菜、粤菜等都是详细记载在菜谱上,让有小吃食欲的顾客进店可以随着心情去消费。湖锦酒楼因为非常看重顾客的消费心理,善于去研究和学习菜品方面知识,现在门店中经营业务也在不断扩大,每天营业时候顾客都是不断来电话进行预约。  非常注重门店设计和装修风格,赢得顾客的追捧  大家知道现在生活水平不断在提升,所以内心就更懂得去享受,尤其是在吃的方面更加追求上档次餐饮门店。湖锦酒楼总部对门店装修上不是一般简单设计就可以,而是邀请香港设计大师亲自到门店中给出选址意见和不同的设计风格,让总部后选择出一套满意的设计方案,然后总体设计出来的成果有一定的文化氛围在里面。湖锦酒楼对于店员方面也是统一服装和基本礼仪学习,都是用普通话去招待顾客,还有服务动作上非常流利,让顾客不用等待太长时间都可以在餐桌上吃的美味的菜品。  强大的菜品研发人员,加盟难度小  对于想来加盟的人士大多是没有从事过餐饮行业,但是不用担心后期开店问题,因为湖锦酒楼总部会把有高技术的菜品设计人员帮助加盟商去学习,还有就是创始人对于餐饮行业从事经验有许多年,可以以灵活的中餐和甜点相互结合起来,包括基本的菜品摆台和营养小吃都可以免费教学给大家,让加盟商学习完之后都可以凭借这些技术带来更多顾客,中间各个个环节还不收取费用,是非常不错的项目。湖锦酒楼加盟条件  1、自愿加盟湖锦酒楼连锁体系,认同“湖锦酒楼”公司的经营理念,认同“湖锦酒楼”公司的品牌,并对其有信心,抱着积极乐观的心态。  2、具备法人资格,具有一定的经济实力,信誉合格,资信可靠,具备一定的管理经验和较高的整体素质。  3、所在城市应具备一定的消费规模和水平,经营场所须在较繁华的市区街道,交通要便利,具有一定的客流量或潜在消费对象。  4、愿主动配合及参与湖锦酒楼总公司各项培训及促销活动。  5、能够全身心投入,有长期经营的打算,在经营中能够不断学习、培训以提高自身的能力,从而在餐饮行业树立一定的信心,赢得更多的客户。  6、为确保特许经营体系的同一性产品,服务质量的一致性,特许人有权对被特许人的经营活动进行监督。湖锦酒楼加盟流程  资格审核  1、提交加盟要求,填写《加盟申请表》,并提供湖锦酒楼加盟城市以及意向铺位的有关情况;  2、法人身份证等证件复印件;  3、签订意向书,湖锦酒楼加盟商负担总部的前期考察费(含考察人员往返路费、食宿费)。  实地商圈调查  1、对城市与铺位商圈进行实地调查,并提供湖锦酒楼项目评估报告供参考;  2、与湖锦酒楼加盟商讨论落实铺位是否合适。  签订正式合同  1、与湖锦酒楼加盟商签订特许经营协议,并按协议缴纳各项费用(加盟金、提高/增加金);  2、商定开业事宜,湖锦酒楼总部制定开业进度总表。  店面装修及前期筹备  1、总部帮助审阅设计方案;  2、装修同时湖锦酒楼总部安排管理人员进行员工招聘和培训;  3、总部协助加盟店制订开业推广方案。  装修验收及证照办理  1、按图纸对装修工程进行验收;  2、装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。

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