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焖肉米线加盟介绍　　云南焖肉米线的特点　　云南焖肉米线制作简单，口感不错。　　云南焖肉米线的制作材料　　猪后臀尖300克，昭通酱（可用普通辣酱代替）45克，白糖10克，生抽30ml，大蒜5瓣，米线200克，豌豆苗50克，盐3克，高汤150ml，香葱1根　　云南焖肉米线的做法　　1.将肉洗净后切成1厘米左右的块，肥肉部分先下锅用小火煸炒至出油，待肥肉开始出现焦黄的颜色后，放入瘦肉煸炒至变色，然后沥油捞出；　　2.利用锅中剩余的油将大蒜煸炒至外缘出现黄色，捞出备用。然后将火力转成小火放入辣酱，炒出红油；　　3.放入之前炒好的肉丁与辣酱充分炒匀，依次加入白糖、生抽炒出香味；　　4.锅中的油变多后放入大蒜炒匀，然后将所有材料倒入炖锅中；　　5.不要加水利用肉中的油脂慢火炖30分钟，直到肉丁和大蒜酥烂，即做成焖肉。　　6.米线和豌豆苗用清水洗净，分别放入开水中焯烫至熟，将米线盛入大碗中加入高汤和少许的盐调味，然后放入豌豆苗，浇上焖肉的汤汁、香葱拌匀即可。　　加盟商青睐加盟焖肉米线这个品牌，重要的可以获得总部多方面的创业支持。自创立以来，焖肉米线成功开设多家分店，在控制运营成本、开拓市场等方面有着自己的经验。　　美食包括骨米线、过桥米线，口感正宗：开一家餐饮加盟店一直以来都是许多加盟者的梦想，焖肉米线米线，作为一个口碑的餐米线牌，焖肉米线的主营美食包括骨米线、过桥米线，口感正宗、品种多样，可满足不同消费者需求，市场范围大。焖肉米线加盟优势　　1、严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料及各种质量标准和操作程序，制定了各合作经营伙伴自己开店的标准模式，为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展之道;　　2、提供实效营销方案，总部营销为您排忧解决经营中遇到的各类问题，让您轻松经营，分享经营的成功与喜悦;　　3、总部具有强大的产品研发团队，源源不断有新品推出，提高/增加品牌的竞争优势，技术原料、货源充足、配送中心及时标准进行货品补充，使经营者的流动资金加速周转;　　4、商购连锁战略优势：公司多年经营，与全国数家强势商购连锁企业形成长期战略合作关系，总部多家店面已经优先植入，我们为加盟商推荐店地址已经打好了坚实基础;　　5、总部具有强大的产品研发团队，源源不断有新品推出，提高/增加品牌的竞争优势，技术原料、货源充足、配送中心及时标准进行货品补充，使经营者的流动资金加速周转。焖肉米线加盟条件　　1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人；
　　2、有相应的加盟能力和意识；
　　3、对品牌有一定了解，理解并认同文化、经营管理模式、市场理念。
　　4、具备较强的品牌经营意识，有共同发展的信心。
焖肉米线加盟流程　　1、洽谈，沟通加盟观念。
　　2.商圈评估，立地商圈调查评估，商圈经营扶持。
　　3.签订契约，了解加盟规章，签订契约。
　　4.教育训练，派人至总部接受教育训练。
　　5.店面实习，直营店店面实习。
　　6.设备发包，设平方数大小设计店面，召开工程协调会。
　　7.开店准备，定制机械设备，工程进度监督。
　　8.专员辅导，辅导员到店实际教学，开始试卖。
　　9.开始营运。

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