雁鹅坊
雁鹅坊 养生鹅旺锅!
投资金额:10-20万所属行业:餐饮 招商地区:全国加盟费用:10-20万 公司名称:安徽雁鹅坊餐饮管理有限公司 主营产品:火锅,鹅火锅,养生火锅,鹅肉,鹅杂,鹅爪 关注指数:雁鹅坊招商品牌简介 (项目内容来自互联网,无法保障项目真实度)
鹅火锅作为一种适合多种消费层次的餐饮形式,取材多样、吃法灵活、精细相宜、价位适中,可适应各类消费者的不同需求,有足够的消费群体。因此,我们很有必要对近年来鹅火锅行业的发展进行总结和分析,在总结成功经验的同时找出存在的不足和问题,探寻解决的措施和对策,以适应形势需要、顺应社会发展潮流,开创鹅火锅业创新发展的新局面。
现在的餐饮主要注重健康,养生而且要有特色,雁鹅坊创新鹅火锅养生潮流。
雁鹅坊四大特点:
特殊工艺 精制鹅肉 鲜嫩雁鹅,味道真不错!
精心选择特种肥嫩雁鹅肉,对肉体进行科学加工,色泽纯正、鲜艳美观。涮后口味醇厚。肥瘦鲜明,肥而不腻,瘦而不柴,美不胜收。
科学私家调制,营养滋补 绿色雁鹅坊,滋润好体格!
鹅肉性味甘、平、入脾、肺、益气补虚、和胃止渴。 《本草纲目》言其“利五脏,解五脏热,煮汁止消渴”。 《本草纲目》记“主消渴,煮鹅肉饮之”《随息居饮食谱》称其“补虚益气,暖胃生津”。
自行研制的私家调制蘸料 味美飘香 蘸料** 吃了真解馋!
经过精心调制的麻酱、海鲜汁、沙茶酱等小料别有韵味,鹅肉入口依然飘香,蘸蘸酱料更加滋味。
雁鹅汤 细细品尝 喝汤健脾胃 滋阳又壮阳!
选用老鸡、牛骨、旺腿等熬制而成的高汤,配制滋补药膳雁鹅锅底,营养丰富、滋身健体、风味别致。
雁鹅坊产品
一鹅多吃,色、香、味俱佳
一喝鹅汤:古法六小时以上炖制出真正营养,汤色金黄,入口辛香醇厚、回味无穷,一勺暖胃、两勺提神、三勺飘飘欲仙!
二吃鹅肉:皖西大别山生态白鹅,汁多肉烂,很吃档不住!
三吃涮菜:鹅原汤涮菜,拥有、味道很出想象!
特色卤味:私家私家调制,创始人匠心具有、与国内外多名特级厨师探讨后别出心裁、以名满四川的潮州卤水结合各敌人饮食习惯,经过上千次的实验,反复调整私家调制,选用多重调料将鹅头、鹅翅、鹅爪卤至数小时使各种配料的香味充分发挥出来,晶莹剔透、色香味俱、屈一指、富含丰富的营养成分,并支持不添加任何色素和防腐剂。
以投资180平米精品店为例(及供参考)
一、项目地址
二、项目分配 单位:平方米
项目
数量
备注
店面面积
180平方
厨房面积
30平方
库房、收银台、卫生间
15平方
餐厅使用面积
135平方
餐位总数
60
以四人桌计算
三、投资预算 单位:万元
前期开办费用
项目
金额
备注
加盟费
3.8万
装修
10万
按每平方600元
厨具设施(操作台、灶台、灶具、排烟系统、冰柜)
2万
桌椅
2万
专门设计餐具、物料
3万
空调
2万
备用金
1万
投资总合计
23.8万左右
含加盟费
四、投资收益估算
(一)、月结成本费用 单位:元水、电、气
员工工资
2—3万《每月工资》
营销广告费
2万
房租
税金
合计
5万
(一)估算 单位:元
1.单位上座率:中午%50 晚上%150
2.人均消费:60
3.日营业额: 7200
4.月营业额:216000
5.月 毛 利:151200
6.月 利 润:151195
7.总 投 资:23.8万《不含房租》
8.投资回收期:4个月《四个月》
雁鹅坊招商品牌优势
雁鹅坊招商品牌政策
雁鹅坊招商条件
申请加盟者需符合下列条件: 1、信赖雁鹅坊品牌卓越影响力; 2、认同雁鹅坊的企业文化与经营理念,了解雁鹅坊餐饮产品及营运模式; 3、能接受总部的统一管理模式,积很参与总部的技术提升培训; 4、具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,有企业家的精神; 5、具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系; 6、具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求; 7、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所; 8、愿意全身心地投入,将雁鹅坊视为自己的事业。
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