有人开益禾堂倒闭的吗?圈内人士分析奶茶店倒闭原因

益禾堂一个带有“高校茶饮”的连锁品牌,加盟店遍布全国高校,清晰的市场定位,庞大的消费群体,开店发展是非常不错的。近期有投资者咨询“有人开益禾堂倒闭的吗”,小编经过市场调研发现,目前益

益禾堂一个带有“高校茶饮”的连锁品牌,加盟店遍布全国高校,清晰的市场定位,庞大的消费群体,开店发展是非常不错的。近期有投资者咨询“有人开益禾堂倒闭的吗”,小编经过市场调研发现,目前益禾堂加盟店还未有人开倒闭的现象。今天小编就来为大家分析一下开奶茶店倒闭的原因有哪些?

俗话说“创业易,守业难”,饮品行业虽然发展迅速,但是同行竞争也是非常激烈的,因此在奶茶创业中出现了很多奶茶店倒闭的情况。对于有人开益禾堂倒闭的吗?小编可以肯定的告诉你,它的开店成功率是极高的,目前无一失败案例。因为品牌经营的产品有特色,在市场中有竞争力。对于加盟店运营还有这完善的开店扶持,大大降低了开店失败的情况。但是很多人是奶茶行业守业不易,经常看到开店倒闭的现象,那到底是什么原因呢,下面圈内人士从4方面分析奶茶店倒闭的原因。

1、经营产品靠谱​

所谓的饮品“不靠谱”,主要是指饮品口味、温度、分量等做不到统一。不能保证每一杯一品有一样的味道及口感。另外在管理上,虽然对所有饮品规定了精准的份量,但是没有店长却没有建立反馈机制。“份量表”一纸空谈,顾客频繁投诉“太甜了”、“不够冰”这些问题,回头客就会少了。

2、热销产品频繁缺货​

由于门店的销售量小,资金短缺,为了开源节流,经营者在原材料方面进行缩减。造成门店中出现部分饮品持续出现缺货,消费者如果过程前来品尝,没有喝到自己喜欢的饮品,长此以往,门店饮品短期,销量缩水,逐渐形成恶性循环。这个问题的本质是将“顾客的体验”的重要性放在“现金流紧张”之下,在长远角度来看这是非常不可取的。​

3、卫生堪忧,经营时间不确定

还是管理问题,许多打工的学生抱着“玩玩”的心态。他们觉得开店时间晚一点无所谓,因为“反正早上又没什么人”。其实这和饮品缺货一样是损失店铺信用的。卫生状况对店铺影响更大,一家卖奶茶的书吧在营业时间内有老鼠到处跑,顾客立马走光光。​

4、总结

总的来说,经营者抱着节省人力成本的原则,雇佣一些廉价劳动力,店员素质不过关,经营者态度不认真,做事不负责任,从而导致了倒闭。

关于奶茶店倒闭的原因小编这里,加盟者开店中一定要避开这些问题。“有人开益禾堂倒闭的吗”品牌目前还未出现经营倒闭的现象,但是如果你开店态度不对,开店简单,经营会状况百出,倒闭是必然的。益禾堂一直秉持对加盟商负责的态度,严格审核合作商要求,正式合作后,全方位提供帮助,提升开店成功率及盈利率,是一个不多见的良心项目,值得加盟。

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